sábado, 22 de junio de 2024
la Catedral de Sal de Zipaquirá
La Catedral de Sal de Zipaquirá ha hecho historia inaugurando el primer museo subterráneo del mundo, conocido como el ‘Museo Monumental’. Ubicado a 180 metros bajo tierra, este innovador espacio cuenta con 22 obras esculpidas en roca de sal y mármol, realizadas por artistas de distintos países y continentes.
El museo, que se divide en dos plataformas, recrea la atmósfera de una calle urbana. La primera plataforma ofrece un recorrido adornado con esculturas y murales, mientras que la segunda incluye el ‘Teatrini’, un espacio versátil para eventos, además de una cafetería y una tienda de recuerdos. Este diseño proporciona una experiencia lúdica y cultural única para los visitantes.
El tema central de las obras es ‘La ancestralidad y símbolo’. Los 22 artistas invitados, provenientes de países como Canadá, Irán, Corea del Sur, Polonia, Rusia, Bulgaria, Ucrania, México, Costa Rica, Rumania y otros, plasmaron conceptos como el amor, la esperanza y la maternidad en sus esculturas.
¿lo sabias? . . . vale la pena saberlo
En 1765, un mesonero llamado Dossier Boulanger abrió en París una casa de comidas y a la puerta colgó el siguiente letrero:
"Venite ad me vos qui stomacho laboratis et ego restaurabo vos"
No eran muchos los parisinos que en el año de 1765 sabían leer francés y mucho menos el latín, pero los que podían, sabían que Boulanger, el propietario, decía:
La frase tuvo tal éxito que desde entonces, todas las casas de comidas en el mundo se llaman “restaurantes”. Aparte la deliciosa gastronomía que se hizo famosa en toda Francia, Boulanger deleitaba a sus comensales con deliciosos postres preparados por él mismo y debido a la fama de su repostería Boulanger también es el “culpable” de que en Francia a las panaderías se les llame “boulangeries”.
La palabra restaurante se estableció en breve y los chef de más reputación que hasta entonces sólo habían trabajado para familias privadas, reyes y ministros abrieron también sus propios negocios o fueron contratados por un nuevo grupo de pequeños empresarios: los restauradores.
El término "restaurante" llegó a Estados Unidos en 1794, traída por el refugiado francés de la revolución Jean Baptiste Gilbert Paypalt, este fundó lo que sería el primer restaurante francés en Estados Unidos llamado Julien’s Restorator.
Hay muchas curiosidades en esta historia, una de ella es la “misión de restaurar el ánimo, la sonrisa y la salud” que tienen los que trabajan en un restaurante, es una misión noble, loable especial… ¿hemos pensado en lo especial que es un cocinero de un restaurante? ¿O la cocinera de una soda? ¿O el amable salonero que nos tiene paciencia mientras cambiamos una y otra vez de idea acerca de lo que queremos comer?
Cada uno de nosotros es especial en lo que hace, si logra comprender lo profundo del aporte de su labor, al bienestar general, un guarda, un conserje, una recepcionista, un operador de teléfonos en un call center… ¿que restauras? ¿A quien ayudas? ¿Que sumas al bienestar, la felicidad y la salud de alguien más?
*En honor de cada cocinera, chef, repostero, barista, salonera o salonero, que nos llenan de alegría con sus manjares hechos con amor y excelencia.
viernes, 21 de junio de 2024
hoy podemos afirmar que ... (por John Lenon)
Vivimos en un mundo en el que la comida está repleta de químicos, mientras un jabón contiene cereales, miel y vitaminas.
Vivimos en un mundo donde los televisores son más delgados y la gente más gorda.
Vivimos en un mundo donde los teléfonos son más inteligentes que sus dueños.
Vivimos en un mundo donde pintar un graffiti es un delito y matar un toro es arte.
Vivimos en un mundo donde la forma de vestir se valora más que la de pensar.
Vivimos en un mundo donde una pizza llega más rápido que la policia, o un uber llega antes que una ambulancia.
Vivimos en un mundo donde los animales son mejores amigos que las personas.
Vivimos en un mundo donde no se intentan solucionar los problemas, sino convivir con ellos.
Vivimos en un mundo donde el funeral importa más que el difunto y donde el festejo de una boda es más importante que el amor.
Vivimos en un mundo donde las redes sociales están llenas de fotos felices y gente triste.
Vivimos en un mundo en el que se le exige más a un futbolista que a un político.
Estamos convencidos de que ese mundo es el que nos ha tocado vivir, sin reflexionar sobre el hecho de que cada uno tiene el poder de vivir en el mundo que elija y no en el que le toca.
Tú decides el mundo que quieres tener. Tienes el poder de cambiar el tuyo y, por ende, el de aquellos que te rodean.
Aquí NADA es imposible . . . lo imposible, sólo tarda un poco más...
por un idoma sin "idiomo" -por Roberto Santamaría-Betancourt.
Si no tiene "dío" el día,
y el trigo no tiene "triga",
ni existen las "gobernantas",
tampoco las "estudiantas",
ni "hormigo" entre las hormigas.
Aunque lo intenten, comprar
con millones y "millonas"
un trono no tiene "trona"
ni "jaguara" has de llamar
a la hembra del jaguar,
y aunque el loro tenga Lora,
y tenga una flor la flora
mi lógica no se aplaca:
no tienen "vacos" las vacas
ni los toros tienen "toras".
Aunque las libras existan
con los libros no emparejan,
y tampoco se cotejan
suelos, que de suelas distan,
por mucho o "mucha" que insistan
mi mano no tiene "mana",
no tiene "rano" la rana
y foco no va con foca,
ni utilizando por boca
al masculino de Ana.
martes, 11 de junio de 2024
autora desconocido
“De cuando en cuando soy muchas mujeres a la vez…
Algunas veces soy lluvia y melancolía.
Otras anochecer, neblina, camino sin salida.
A veces soy la mujer más feliz, la de las mil sonrisas...
Y otras veces, soy mar, ecos y túnel.
A veces soy abogada de la soledad, del monólogo,
de los ruidos en los adentros.
A veces estoy llena de versos y de la piel me brota poesía.
Otras soy flor y algunas, espinas."
“Las mujeres como yo, tenemos el don
A veces estoy llena de versos y de la piel me brota poesía.
Otras soy flor y algunas, espinas."
“Las mujeres como yo, tenemos el don
de ser muchas cosas a la vez, eso depende del trato que recibimos".
domingo, 9 de junio de 2024
las historias se asemejan - Tomado de Internet
- Dos amigas conversando
-¿Aún lo amas?
-¡No!
-¿Ya olvidaste tu historia con él?
-No, pero aprendí a amarme lo suficiente como para entender cuando estoy de más en la vida de alguien.
-¿Cómo lo lograste?
-Él me ayudó
-¿Cómo?
-Con sus desaires, con su manera tan seca de demostrarme su amor, con su falta de atención y despreocupación por perderme, con sus silencios, y con la forma que salió de mi vida sin despedirse.
-¿Lo odias?
-No, ¿por qué lo haría? Si él me regaló algunos momentos felices y otros tristes, y al fin y al cabo hay que entender que todo se acaba, que todo tiene un límite, y ésta no era la excepción, él sólo me ayudó a entender que esa no era la última parada y que la próxima vez escogeré mejor a quien darle mi amor.
La vida sigue.. nunca es tarde para ser feliz
Recuerda que el que nada debe, nada teme
El celular es privado
¿Privado de que o de quien?
La persona que pone tanta privacidad a su pareja, es porque algo está ocultando.
Si en la intimidad se ven y conocen todo, cómo es posible que un celular sea más privado que sus partes íntimas.
Todos dicen...
"El que busca encuentra"
Encontrar que?
Se supone que si amas y respetas a tu pareja no vas a encontrar nada comprometedor.
Si respetas a tu pareja le das el valor que merece, pero ahora la sociedad dice que eso es ser tóxico.
Eso no es ser tóxico, eso lo dicen las personas que no respetan y usan la frase "El celular es privado" para justificar y ocultar sus fechorías.
Si tienes tanta privacidad en tu teléfono, es porque muy seguramente algo le estás ocultando a tu pareja y quizás le estás siendo infiel.
sábado, 8 de junio de 2024
intentelo
"Que rico hueles" "que bella te ves" "me haces falta" "me encantas" "quiero verte". Cosas tan simples que pueden hacer feliz a una mujer. Inténtenlo, no es difícil.
tomado de internet
"Años despues se volvierón a encontrar, ya no tenian el mismo semblante, ahora cada uno luce diferente; sin embargo, cuando cruzarón miradas ese pedacito de historia que escribierón juntos se hizo presente con tanta intencidad en ambos, que hasta el mismo universo suspiro".
de Charles Bukowski
"Sólo los locos y los solitarios
pueden permitirse el lujo
de ser ellos mismos.
Porque los solitarios no necesitan
complacer a nadie y a los locos,
no les importa ser comprendidos".
Crónicas del Mictlán - Los cuentos del Vientos del Sur
"Dicen que solos llegamos y solos nos vamos. No es verdad. Nos vamos cargados de recuerdos, de risas, de besos y abrazos. Nos vamos con las manos llenas de experiencias, con la boca atiborrada de sabores y con la mente rebosante de conocimiento. No, no nos vamos solos, porque el día en que partimos, un pequeño trozo de los que nos amaron se muere con nosotros."
viernes, 7 de junio de 2024
decía William Shakespeare…
" Lo más bonito de la belleza humana
es que alguien a primera vista
no te llame demasiado la atención
y que al conocerla , escucharla, olerla ,
tocarla, te parezca la persona más bella del mundo ."
Carta de despedida - texto atribuido a Gabriel García Márquez
"Si por un instante Dios se olvidara de que soy una marioneta de trapo y me regalara un trozo de vida, posiblemente no diría todo lo que pienso, pero en definitiva pensaría todo lo que digo. Daría más valor a las cosas, no por lo que valen, sino por lo que significan.
Dormiría poco, soñaría más, entiendo que por cada minuto que cerramos los ojos, perdemos sesenta segundos de luz. Andaría cuando los demás se detienen, despertaría cuando los demás duermen. Escucharía cuando los demás hablan, y ¡cómo disfrutaría de un buen helado de chocolate!
Si Dios me obsequiara un trozo de vida, vestiría sencillo, me tiraría de bruces al sol, dejando descubierto, no solamente mi cuerpo sino mi alma. Dios mío, si yo tuviera un corazón, escribiría mi odio sobre el hielo, esperaría a que saliera el sol.
Pintaría con un sueño de Van Gogh sobre las estrellas un poema de Benedetti, y una canción de Serrat sería la serenata que le ofrecería a la luna. Regaría con mis lágrimas las rosas, para sentir el dolor de sus espinas, y el encarnado beso de sus pétalos...
Dios mío, si yo tuviera un trozo de vida... No dejaría pasar un solo día sin decirle a la gente que quiero, que la quiero. Convencería a cada mujer u hombre de que son mis favoritos y viviría enamorado del amor.
A los hombres les probaría cuan equivocados están al pensar que dejan de enamorarse cuando envejecen, sin saber que envejecen cuando dejan de enamorarse! A un niño le daría alas, pero le dejaría que él solo aprendiese a volar. A los viejos les enseñaría que la muerte no llega con la vejez, sino con el olvido.
Tantas cosas he aprendido de ustedes, los hombres... He aprendido que todo el mundo quiere vivir en la cima de la montaña, sin saber que la verdadera felicidad está en la forma de subir la escarpada. He aprendido que cuando un recién nacido aprieta con su pequeño puño, por vez primera, el dedo de su padre, lo tiene atrapado por siempre.
Dormiría poco, soñaría más, entiendo que por cada minuto que cerramos los ojos, perdemos sesenta segundos de luz. Andaría cuando los demás se detienen, despertaría cuando los demás duermen. Escucharía cuando los demás hablan, y ¡cómo disfrutaría de un buen helado de chocolate!
Si Dios me obsequiara un trozo de vida, vestiría sencillo, me tiraría de bruces al sol, dejando descubierto, no solamente mi cuerpo sino mi alma. Dios mío, si yo tuviera un corazón, escribiría mi odio sobre el hielo, esperaría a que saliera el sol.
Pintaría con un sueño de Van Gogh sobre las estrellas un poema de Benedetti, y una canción de Serrat sería la serenata que le ofrecería a la luna. Regaría con mis lágrimas las rosas, para sentir el dolor de sus espinas, y el encarnado beso de sus pétalos...
Dios mío, si yo tuviera un trozo de vida... No dejaría pasar un solo día sin decirle a la gente que quiero, que la quiero. Convencería a cada mujer u hombre de que son mis favoritos y viviría enamorado del amor.
A los hombres les probaría cuan equivocados están al pensar que dejan de enamorarse cuando envejecen, sin saber que envejecen cuando dejan de enamorarse! A un niño le daría alas, pero le dejaría que él solo aprendiese a volar. A los viejos les enseñaría que la muerte no llega con la vejez, sino con el olvido.
Tantas cosas he aprendido de ustedes, los hombres... He aprendido que todo el mundo quiere vivir en la cima de la montaña, sin saber que la verdadera felicidad está en la forma de subir la escarpada. He aprendido que cuando un recién nacido aprieta con su pequeño puño, por vez primera, el dedo de su padre, lo tiene atrapado por siempre.
He aprendido que un hombre sólo tiene derecho a mirar a otro hacia abajo, cuando ha de ayudarle a levantarse. Son tantas las cosas que he podido aprender de ustedes, pero realmente de mucho no habrán de servir, porque cuando me guarden dentro de esta maleta, infelizmente me estaré muriendo.
jueves, 6 de junio de 2024
el último árbol de la tierra - Escultura de Will Ferreira
"Cuando el último árbol haya sido cortado, el último pez capturado, el último río envenenado, sólo entonces nos daremos cuenta de que no se puede comer dinero".
el amor adulto - Alejandro Jodorowsky
El amor adulto no se busca,
No se encuentra.
No lo compras.
No se conquista.
El amor adulto crece y se expande
entre dos corazones presentes y disponibles.
Ahí se da un acontecimiento mágico.
Dos personas disponibles
no se encuentran por necesidad.
No vienen a cubrir ninguna vacante.
No sustituyen a nadie.
No ocupan el lugar de alguien que estuvo antes.
Dos almas disponibles
se miran respetuosamente y se dicen:
"Tú contigo y luego conmigo.
Yo conmigo y luego contigo".
martes, 4 de junio de 2024
lunes, 3 de junio de 2024
muy triste
"Se siente una tristeza inmensa
el ver como la naturaleza habla y
el género humano no escucha".
- Victor Hugo..
sábado, 1 de junio de 2024
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