El Blog de la Bruja

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sábado, 25 de septiembre de 2021

siempre


 

usa correctamente


 

proverbio


 

revisa donde te duele


 

el amor


 

serás aceite y también agua


 

flan de Baileys

 INGREDIENTES:

- 1 tarro de leche condensada

- 1 pocillo de leche entera

- 3 huevos

- 100 ml de Baileys

- 150 gr de azúcar

- 200 ml de crema de leche

PREPARACIÓN:

1. Llevar a la licuadora todos los ingredientes exceptuando el azúcar.

2. Licuar hasta crear una mezcla uniforme.

3. Agregar el azúcar en un molde de aluminio (flanera).

4. Llevar a fuego directo hasta lograr un color caramelo. Apagar el fuego.

5. Adicionar la mezcla de la licuadora sobre el caramelo

6. Tapar con aluminio.

7. Poner al baño de maría por 20 minutos.

8. Llevar a refrigeración.



martes, 21 de septiembre de 2021

la magia la creamos nosotros


 

son agua

 “—Deja que se vayan Lucía– dijo la abuela desde algún lugar.

—¿Quiénes?

—¡Las lágrimas! A veces parece que son tantas que sientes que te vas a ahogar en ellas, pero no es así

—¿Crees que un día dejarán de salir?

—¡Claro! — respondió la abuela con una sonrisa dulce— las lágrimas no se quedan demasiado tiempo, cumplen con su trabajo y luego siguen su camino.

—¿Y qué trabajo cumplen?

—¡Son agua, Lucía! Limpian, aclaran... Como la lluvia. Todo se ve distinto después de la lluvia...”

-María Fernanda Heredia, Arte de : Sanja Wimmer.